Prepara tu mejor versión de Quesadillas con las Tortillas Bamba
- Tortillas Bamba, la que prefieras.
- Queso.
- Champignones.
- Cebolla morada en cuadritos pequeños.
- Cilantro picado.
- Salsa picante, opcional.
Poner en un sartén caliente un poquito de aceite y pon la tortilla, cubre la mitad de esta con queso, los champiñones previamente salteados y la cebolla en cuadritos pequeños. Cuando el queso ya este derretido agrega cilantro y la salsa picante. Cierra cuidadosamente la tortilla y da vuelta en el sartén para dorarla por el otro lado. Déjala ahí por unos instantes y listo, retirada del sartén, pártela a la mitad y disfruta con guacamole.
Queda realmente exquisita para disfrutar a la hora de comida o cuando vengan amig@s.
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